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鸡蛋苦瓜饼的做法大全家常 鸡蛋苦瓜饼的做法大全家常窍门

时间:2025-06-09 03:17:06 出处:悦刻正品优购阅读(143)

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本文目录

  1. 苦瓜炒蛋怎么做
  2. 苦瓜的苦瓜苦瓜8种最佳吃法
  3. 苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜煎蛋

苦瓜炒蛋怎么做

准备苦瓜一根 、鸡蛋三个 、饼的饼海天生抽一勺、做法做法蚝油一勺 、大全大全盐适量、窍门葱花适量

方法 :

1 、鸡蛋家常鸡蛋家常苦瓜洗干净 ,苦瓜苦瓜对半切开  ,饼的饼去籽 ,用水焯一下(去去苦味),捞出后用凉水过一下  ,为了口感更好 !

2 、鸡蛋打散,炒好备用 。

3 、锅中放少许底油,放葱花爆香,加入苦瓜翻炒片刻,放生抽和蚝油,放入鸡蛋 ,盐根据自己的口味添加 ,我的口味比较轻 ,所以没有加盐 ,蚝油本身就有咸度啦,把酱料炒匀 ,出锅装盘  。

苦瓜的8种最佳吃法

1.苦瓜去瓤,用勺柄沿瓤的边缘转一圈  ,完整的挖出来;

2.锅内倒入清水,倒入半小勺盐,水沸后放入苦瓜 ,开盖煮2分钟,接着放入冷水中拔一下;

3.红枣从一边切开  ,把核挖出;

4.接着把枣卷起来,在苦瓜中空的部分  ,估计一个枣卷起来还比较空 ,那就两个红枣去核后卷在一起 ,就比较合适;

5.卷好后用利刀切均匀薄片;

6.酿在苦瓜里的红枣 ,横切面很漂亮,犹如盛开的花朵;

7.在表面淋上龙舌兰蜜即可。

苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜煎蛋

做法

1 、苦瓜泡水10分钟,洗净备用。

2 、4个鸡蛋打入小盆备用 。

3、苦瓜挖去瓜籽 。

4  、切薄片,放1勺盐搅拌匀。

5 、油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。

6 、倒入少许油,倒入4个鸡蛋 ,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈 。

7、弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。

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